Poggio alla Meta è un’azienda vitivinicola che si trova nel Sud-Est del Lazio, in un territorio che sta alle pendici del Parco Nazionale d’Abruzzo tra Lazio e Molise, dislocato in due comuni: ad Alvito, su terreni argillosocalcarei a 450 m sul livello del mare, e a Pescosolido, su suoli arenacei-calcarei o a scheletro prevalente [...]
E’ online sul sito di Eat-Alia il programma ufficiale della nostra manifestazione, con tutti i dettagli dei laboratori, delle degustazioni e degli altri micro-eventi a cui potrete partecipare il 5, il 6 e il 7 dicembre a Palazzo Rospigliosi.
Eat-Alia ‘09 quest’anno si chiuderà, lunedì 7 dicembre alle ore 19.00, con un evento davvero prestigioso: la [...]
Balbiano è un’azienda agricola le cui vigne si trovano nei comuni di Andezeno e Marentino.
Fondata nel 1944 da Melchiorre Balbiano, da 30 anni a questa parte la guida dell’azienda è nelle mani del figlio Francesco, che nel tempo ha attuato una politica di miglioramento e ammodernamento tecnologico degli impianti della cantina.
Gli edifici originari, risalenti [...]
Terre di Nano è una residenza di campagna del XIX° secolo all’interno di una proprietà di 50 ettari, circondata da vigneti, oliveti e boschi, situata in provincia di Siena, nel Parco Artistico Naturale e Culturale della Val d’Orcia, splendida area del sud della Toscana entrata a far parte nell’anno 2004 del Patrimonio Mondiale dell’Umanità dell’Unesco.
In [...]
Tra le aziende presenti lo scorso anno al Castello Ducale di Fiano Romano alla prima edizione di Eat-Alia c’era anche “Giovannini”, un’azienda agricola a conduzione familiare di Imola nata a metà degli anni ‘60 e che produce circa 30.000 bottiglie circa l’anno.
La loro produzione si basa sull’invecchiamento delle uve direttamente nelle bottiglie mantenute in un [...]