Visita il nostro sito ufficiale

Visita il nostro sito ufficiale

I nostri sponsor

I nostri sponsor

Patrocini

Patrocini

Con il patrocinio della Regione Lazio - Assessorato all'Agricoltura

Info utili

Eat-Alia 2009 a Palazzo Rospigliosi, Via XXIV Maggio 43, Roma Orario di apertura: - Sabato 5 dicembre, dalle h11 alle h 22 - Domenica 6 dicembre, dalle h 11 alle h22 - Lunedì 7 dicembre, (Ingresso riservato ad operatori) dalle h 10 alle h 17

Eat-Alia per il sociale

Eat-Alia per il sociale

Colle San Lorenzo: l’Olio dell’Ulivo più Vecchio del Mondo a Eat-Alia ‘09

L’Azienda “Colle San Lorenzo”, situata nel cuore della Sabina, si estende per un territorio di circa 100 ettari tutti coltivati a ulivi: Leccino, Carboncella, Frantoio, Raja, Salviana e Pendolino sono le cultivar presenti.

Da sempre l’Azienda “Colle San Lorenzo” utilizza il sistema di spremitura a freddo, il quale lascia inalterate le proprietà organolettiche dell’olio, profumo, colore, [...]

Le Confetture di “Terre Sabine” a Eat-Alia ‘09

Tra i vari desk di Palazzo Rospigliosi potete gustare anche le confetture della Sabina, territorio cuore dell’impero romano.
Da questa terra ricca di antiche memorie, cultura, storia e suggestivi sapori, nascono prodotti enogastronomici altamente raffinati.

Come le confetture dell’azienda “Terre Sabine”, prodotti che rispecchiano fedelmente l’antica tradizione sabina e che raccontano i valori e la generosità della [...]

Il Bagolaro: l’Olio della Sabina a Eat-Alia ‘09

L’azienda agroturistica Il Bagolaro si trova nel cuore della Sabina, appena fuori Roma, dove i pendii dolci delle colline, sono coltivati nel rispetto assoluto del territorio, con alberi di ulivo e filari di uva.

L’azienda, da decenni sul mercato, è sempre impegnata ad offrire ai clienti un olio extravergine d’oliva di qualità superiore, e prodotti enogastronomici [...]