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    Con il patrocinio della Regione Lazio - Assessorato all'Agricoltura   |
Sabato 5 dicembre alle 19:30, la sala Ratto di Proserpina di Palazzo Rospigliosi, ospiterà una degustazione che si preannuncia come un vero e proprio evento già sulla carta. Si tratta della degustazione che abbina 4 diversi tipi di birra artigianale italiana a 8 diverse tipologie di Finger Food, ovvero il cibo “mangiato con la mani”. I [...] Eat-Alia ‘09 si svolgerà a Palazzo Rospigliosi il 5, 6 e 7 dicembre. E questo ormai lo abbiamo ripetuto centinaia di volte. Così come abbiamo detto moltissime volte che i primi due giorni, il 5 e il 6, sono aperti al pubblico mentre l’ultimo giorno, il 7 dicembre sarà dedicato agli operatori del settore ovvero operatori [...] Alla ricca squadra dei partner della seconda edizione di Eat-Alia da oggi si aggiunge anche Yubuk, la guida online che permette di trovare, scegliere, prenotare, votare e commentare ristoranti ed hotel in giro per l’Italia. Si tratta di un servizio gratuito, che non richiede registrazione obbligatoria, basato su internet e telefonia mobile. Yubuk è dedicato alla [...] Con Stazione Birra si completa il gruppo dei Birrifici Artigianali presenti a Eat-Alia ’09. Entrare nella sala dell’impianto e sentire il profumo di una fermentazione appena avviata per Fabio, titolare di Stazione Birra, tutto ciò non ha prezzo. Spinto da questa passione ben 11 anni fa (nel 1998) ha fondato Stazione Birra, un progetto che ha [...] Pochi giorni fa vi avevamo accennato sulla presenza dei birrifici artigianali alla seconda edizione di Eat-Alia. E oggi vi presentiamo il primo della lista: si tratta di Atlas Colestis, birrificio artigianale romano che vede la luce il 12 giugno 2001 grazie ad un’idea del fondatore Cristiano Iacobelli, che alla produzione artigianale decide [...] |
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