Sabato 5 dicembre alle 19:30, la sala Ratto di Proserpina di Palazzo Rospigliosi, ospiterà una degustazione che si preannuncia come un vero e proprio evento già sulla carta. Si tratta della degustazione che abbina 4 diversi tipi di birra artigianale italiana a 8 diverse tipologie di Finger Food, ovvero il cibo “mangiato con la mani”.
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E’ online sul sito di Eat-Alia il programma ufficiale della nostra manifestazione, con tutti i dettagli dei laboratori, delle degustazioni e degli altri micro-eventi a cui potrete partecipare il 5, il 6 e il 7 dicembre a Palazzo Rospigliosi.
Eat-Alia ‘09 quest’anno si chiuderà, lunedì 7 dicembre alle ore 19.00, con un evento davvero prestigioso: la [...]
Per il secondo anno consecutivo Cascina i Carpini è tra gli espositori che partecipano a Eat-Alia.
L’azienda, di cui abbiamo già parlato in un precedente post, ha la sua collocazione geografica nella cornice dei Colli Tortonesi Doc e si distingue per un fatto singolare: aver ottenuto dalle varietà autoctone della migliore tradizione vitivinicola Piemontese di [...]
Porthos è una rivista nata nel 2000 e diretta da Sandro Sangiorgi, sommelier professionista dal 1982 e tra i fondatori, nel 1989, del Movimento Internazionale Slow Food, diventando il principale riferimento per la didattica sul vino e su altri temi gastronomici come il caffè, il cioccolato, la birra, i distillati.
Porthos è un periodico di [...]
La birra artigianale italiana è una delle grandi protagoniste della seconda edizione di Eat-Alia.
A Roma, a Palazzo Rospigliosi dal 5 al 7 dicembre, alcuni tra i migliori birrifici italiani saranno presenti con i loro produttori a spiegare al pubblico le diverse varietà di birre artigianali, con banchi di degustazione e vendita diretta.
Il parterre è composto [...]
E’ attiva da oggi una nuova area su sito di Eat-Alia, dedicata alla prevendita e alle prenotazioni dei micro-eventi che si svolgeranno durante i tre giorni della manifestazione.
In quest’area sarà possibile acquistare i biglietti a prezzo scontato e pagarli comodamente tramite pay-pal; si potranno evitare così lunghe attese alle casse vivendo da subito la manifestazione.
Sarà [...]