Sabato 5 dicembre alle 19:30, la sala Ratto di Proserpina di Palazzo Rospigliosi, ospiterà una degustazione che si preannuncia come un vero e proprio evento già sulla carta. Si tratta della degustazione che abbina 4 diversi tipi di birra artigianale italiana a 8 diverse tipologie di Finger Food, ovvero il cibo “mangiato con la mani”.
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E’ online sul sito di Eat-Alia il programma ufficiale della nostra manifestazione, con tutti i dettagli dei laboratori, delle degustazioni e degli altri micro-eventi a cui potrete partecipare il 5, il 6 e il 7 dicembre a Palazzo Rospigliosi.
Eat-Alia ‘09 quest’anno si chiuderà, lunedì 7 dicembre alle ore 19.00, con un evento davvero prestigioso: la [...]
Dino De Bellis, chef romano del ristorante Antica Osteria L’Incannucciata, sarà uno dei protagonisti degli eventi enogastronomici della seconda edizione del nostro evento.
Oltre a partecipare ai laboratori sulla Birra Artigianale con le sue creative realizzazioni culinarie, Dino De Bellis condurrà un suo laboratorio gastronomico sabato 5 dicembre alle 16.30.
43 anni, di cui più della metà [...]
La birra artigianale italiana è una delle grandi protagoniste della seconda edizione di Eat-Alia.
A Roma, a Palazzo Rospigliosi dal 5 al 7 dicembre, alcuni tra i migliori birrifici italiani saranno presenti con i loro produttori a spiegare al pubblico le diverse varietà di birre artigianali, con banchi di degustazione e vendita diretta.
Il parterre è composto [...]