Sabato 5 dicembre alle 19:30, la sala Ratto di Proserpina di Palazzo Rospigliosi, ospiterà una degustazione che si preannuncia come un vero e proprio evento già sulla carta. Si tratta della degustazione che abbina 4 diversi tipi di birra artigianale italiana a 8 diverse tipologie di Finger Food, ovvero il cibo “mangiato con la mani”.
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Come ben sapete, la seconda edizione di Eat-Alia dedica ampio spazio alla birra artigianale italiana. Tra gli espositori infatti ci sono sei tra i migliori produttori di birre artigianali made in Italy come Baladin, Birra del Borgo, Atlas Coelestis, Stazione Birra, Aeffe e Birradamare.
Per valorizzare e apprezzare al meglio questo particolare prodotto abbiamo deciso di [...]
E’ online sul sito di Eat-Alia il programma ufficiale della nostra manifestazione, con tutti i dettagli dei laboratori, delle degustazioni e degli altri micro-eventi a cui potrete partecipare il 5, il 6 e il 7 dicembre a Palazzo Rospigliosi.
Eat-Alia ‘09 quest’anno si chiuderà, lunedì 7 dicembre alle ore 19.00, con un evento davvero prestigioso: la [...]
La birra artigianale italiana è una delle grandi protagoniste della seconda edizione di Eat-Alia.
A Roma, a Palazzo Rospigliosi dal 5 al 7 dicembre, alcuni tra i migliori birrifici italiani saranno presenti con i loro produttori a spiegare al pubblico le diverse varietà di birre artigianali, con banchi di degustazione e vendita diretta.
Il parterre è composto [...]
Ad arricchire la presenza dei birrifici artigianali della seconda edizione di Eat-Alia arriva anche Birradamare, azienda nata a Roma nel 2004 dalla passione dei due soci fondatori Elio Miceli e Massimo Salvatori.
Già il nome stesso della società e lo slogan “Le birre fatte con il cuore” fanno subito capire quali siano le direttive utilizzate per [...]