Come già detto in precedenza la sede in cui si svolgerà Eat-Alia ’09 – Seconda Edizione sarà Palazzo Rospigliosi, situato nel centro storico di Roma, proprio di fronte il Quirinale.
Palazzo Rospigliosi, sede attuale del Centro Congressi della Coldiretti, fu costruito a partire dal 1611 su commissione del cardinale Scipione Borghese, nipote di Papa Paolo V, dai celebri architetti Carlo Maderno, Giovanni Vasanzio e Flaminio Ponzio. I corridoi e i soffitti delle stanze sono state decorate dal fiammingo Paul Brill insieme a Orazio Gentileschi, autore di un affresco in una loggia a tre archi. Inoltre nel Palazzo sono presenti due gallerie d’arte con più di 540 opere d’arte tra pitture, disegni e sculture di artisti come il bolognese Guido Reni, autore del “Casino dell’Aurora”, Guercino, Botticelli, Annibale Carracci, Peter Paul Rubens, Domenichino ed altri celebri artisti del ‘600.
La storia di Palazzo Rospigliosi è piena di episodi che mescolano fatti storici con personaggi di rilievo della società papalina della Roma del ‘600. Nella zona del colle Quirinale dove fu deciso di costruire il Palazzo, infatti, sono stati rinvenuti molti ruderi di età classica relativi alle Terme di Costantino, di cui sono visibili ancora i resti nello scantinato. E c’è stato un periodo in cui Palazzo Rospigliosi è servito da ambasciata francese prima del suo trasferimento al più spazioso Palazzo Farnese. Successivamente, dal 1704, il palazzo si è trasformato in abitazione della famiglia Rospigliosi-Pallavicini che ne possiede ancora la metà, nello specifico il secondo piano e parte del giardino superstite. L’altra metà invece è l’attuale sede della Coldiretti.
Ed è qui, tra le eleganti stanze ricche di opere d’arte che avrà luogo il nostro evento, tutto all’insegna del buon gusto Made in Italy.
Eat-Alia… Passaparola!
[...] Iniziò così l’avventura di Birra del Borgo che, partita con sole quattro tipologie la produzione oggi vanta una gamma che sfiora le venti unità, considerando in questa cifra le birre stagionali e quelle legate all’estro del momento, sia in fusto che in bottiglia. Di seguito ecco un elenco dei prodotti in bottiglia che potrete degustare direttamente nelle sale di Palazzo Rospigliosi dal 5 al 7 dicembre:… [...]